高萩茶寮 | 茅葺古民家『穂積家住宅』

県指定文化財「穂積家住宅」期間限定 古民家レストラン

茨城県 高萩市

ご挨拶

古くは万葉集にも「手綱の浜の歌」が詠まれ、
茨城県北地域における
国の行政機関が置かれるなど文化、
歴史の中心地として栄えてきた高萩市。
紅葉の名所「花貫(はなぬき)渓谷」、
日本の渚・百選に選ばれている
「高戸小浜海岸」など
風光明媚な自然の魅力は多くの来訪者を
惹きつけています。

高萩市に佇む築二百年以上の茅葺古民家
『穂積家住宅』(茨城県指定文化財)
今もなお当時の生活の息吹を感じられる
この空間を活用し
地元食材を使った期間限定の
レストラン『高萩茶寮』がオープンします。

「常陸牛」や茨城県の新しい
銘柄豚「常陸の輝き」、
高萩市で採れる新米や新鮮な野菜、
「ほおずき」「常陸大黒」といった
希少食材を豊富に使った料理をお楽しみください。

アクセス

高萩茶寮

茨城県高萩市上手綱2337-1
「穂積家住宅」

今本年度の営業は終了いたしました。
たくさんのご来場ありがとうございました。
穂積家住宅は、ご見学いただけます。
またのお越しをお待ちしております。

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(協)高萩協同病院行き

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